Cooking / 煎起司條

想來份鹹的下午茶嗎？

煎起司條是絕對不可錯過的簡單料理！

不過遇熱就融化的起司要如何煎它而又能維持它的外觀呢，往下看就知啦！

《香煎起司條》

材料：

Mozzarella Cheese 數條，切成長條方型（數量可自訂）

雞蛋 1 顆

餛飩皮適量

調味料：

鹽 少許

黑胡椒 少許

做法：

1，雞蛋與少許鹽一起打成蛋汁。

2，將起司條沾滿蛋汁，用餛飩皮包裹。

3，鍋裡熱油適量後，以中火將起司條煎成金黃色即可。

4，起鍋後灑上黑胡椒即可食用，剛煎好的起司條最好吃，請趁熱享用哦！